O que deve ter no café da manhã?

O que deve ter no café da manhã?

Por

Flavia Araujo Alves

Nutricionista

Especialista em Nutrição Clínica

Especialista em Obesidade e Emagrecimento

Mestra em Ciências da Saúde, com ênfase em alergia alimentar pediátrica

Instagram: @nutri4kids

Olá, mamães!

Quem nunca ouviu que o café da manhã é a principal refeição do dia?

Realmente, essa refeição merece uma atenção especial, pois é ela que oferece os nutrientes para começarmos o dia bem.

Mas, o que tem que ter no café da manhã?

  1. Fruta: fonte de vitaminas e sais minerais. É importante variar sempre o tipo da fruta para variar os nutrientes oferecidos por aquele alimento.
  2. Cereal: Pães, bolos, biscoitos e bolachas são importantes para oferecer energia para as primeiras horas do dia. Mas prefira aqueles preparados com cereais integrais que disponibilizam essa energia gradativamente. Cuidado com os cereais matinais, que normalmente não são integral e são ricos em açúcar.
  3. Laticínios: são as principais fontes de cálcio da dieta e também fontes de proteína dessa refeição. A proteína ajuda a promover saciedade e também a reduzir o índice glicêmico da refeição. O s laticínios devem ser consumidos no café da manha e nos lanches para atender as necessidades de cálcio diárias.

Já pensou nas inúmeras combinações para amanhã cedo? Vou ajudar com algumas opções:

  • Vitamina: fruta + aveia + leite
  • Suco de fruta + Torrada integral + requeijão cremoso
  • Fruta picadinha + granola + iogurte
  • Tapioca: banana + queijo branco
  • Fruta + queijo quente integral

Deu água na boca, né?

Beijos nutritivos,

Flavia Araujo

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